TheФестиваль човнів-драконів(спрощена китайська: 端午节;традиційна китайська端午節) — традиційне китайське свято, яке відзначається на п'ятий день п'ятого місяця.Китайський календар, що відповідає кінця травня або червняГригоріанський календар.
Англійська назва свята —Фестиваль човнів-драконів, що використовується як офіційний англійський переклад свята Китайською Народною Республікою. У деяких англомовних джерелах його також називаютьФестиваль подвійної п'ятоїщо натякає на дату, як у оригінальній китайській назві.
Китайські імена за регіонами
Дуаньву(китайська: 端午;піньїнь:дуанво), як називається фестиваль уКитайська мандарин, буквально означає «стартовий/відкриваючий кінь», тобто перший «день коня» (згідно зКитайський зодіак/Китайський календарсистема) відбуватися протягом місяця; однак, незважаючи на буквальне значенняwǔ, «[день] коня у тваринному циклі», цей персонаж також взаємозамінно тлумачився якwǔ(китайська: 五;піньїнь:wǔ) що означає «п'ять». ОтжеДуаньву, «свято п’ятого дня п’ятого місяця».
Китайська назва свята – «端午節» (спрощена китайська: 端午节;традиційна китайська: 端午節;піньїнь:Дуанвуджіе;Вейд-Джайлз:Туан Ву Цзе) вКитайіТайвань, а також «Tuen Ng Festival» для Гонконгу, Макао, Малайзії та Сінгапуру.
Воно вимовляється по-різному в різнихКитайські діалектиУКантонський, цероманізованийякТуен1Нг5Джит3у Гонконзі таТунг1Нг5Джит3в Макао. Звідси й «фестиваль Туен Нґ» у ГонконзіТун Нг(Фестиваль Барко-Драганпортугальською) в Макао.
Походження
П'ятий місяць за місячним календарем вважається нещасливим. Люди вірили, що стихійні лиха та хвороби є поширеними у п'ятий місяць. Щоб позбутися нещастя, люди на п'ятий день п'ятого місяця клали над дверима аїр, полин, квіти граната, китайську іксору та часник.[потрібне посилання]Оскільки форма аїру нагадує меч, а сильний запах часнику — це те, що вважається, що він може відганяти злих духів.
Інше пояснення походження Свята Драконячих Човнів походить з часів до династії Цінь (221–206 рр. до н. е.). П'ятий місяць місячного календаря вважався поганим місяцем, а п'ятий день місяця — поганим днем. Кажуть, що отруйні тварини, такі як змії, багатоніжки та скорпіони, з'являлися, починаючи з п'ятого дня п'ятого місяця; люди також нібито легко хворіють після цього дня. Тому під час Свята Драконячих Човнів люди намагаються уникнути цієї невдачі. Наприклад, люди можуть наклеювати на стіну зображення п'яти отруйних істот і встромляти в них голки. Люди також можуть вирізати з паперу фігурки п'яти істот і обмотувати їх навколо зап'ясть своїх дітей. З цих практик у багатьох регіонах розвинулися великі церемонії та вистави, що зробило Свято Драконячих Човнів днем позбавлення від хвороб і невдачі.
Цюй Юань
Найбільш відома в сучасному Китаї історія стверджує, що це свято вшановує смерть поета та міністра.Цюй Юань(бл. 340–278 рр. до н. е.)стародавня державазЧупід часПеріод Воюючих державзДинастія ЧжоуКурсант-членКоролівський будинок ЧуЦюй обіймав високі посади. Однак, коли імператор вирішив об'єднатися зі дедалі могутнішою державоюЦіньЦюй Юань був вигнаний за протидію альянсу і навіть звинувачений у державній зраді. Під час вигнання Цюй Юань багато написав.поезіяДвадцять вісім років по тому Цінь захопивІнг, столиця Чу. У розпачі Цюй Юань покінчив життя самогубством, втопившись уРічка Мілуо.
Кажуть, що місцеві жителі, які захоплювалися ним, помчали на своїх човнах, щоб врятувати його або хоча б забрати його тіло. Кажуть, що саме звідси походитьперегони на човнах-драконахКоли його тіла не знайшли, вони скидали на нього кулі...клейкий рису річку, щоб риба з'їла їх замість тіла Цюй Юаня. Кажуть, що звідси походятьцзунцзи.
Під час Другої світової війни Цюй Юаня почали трактувати з націоналістичних міркувань як «першого патріотичного поета Китаю». Погляди Цюй на соціальний ідеалізм та непохитний патріотизм стали канонічними за часів Китайської Народної Республіки після 1949 року.Перемога комуністів у Громадянській війні в Китаї.
У Цзисю
Незважаючи на сучасну популярність теорії походження Цюй Юань, на колишній територіїКоролівство Ву, свято, що відзначаєтьсяУ Цзисю(помер 484 р. до н. е.), прем'єр-міністр У.Сі Ши, прекрасна жінка, послана королемGoujianзштат Юе, був дуже улюблений КоролемФучайУ. У Цзисюй, бачачи небезпечний план Гоуцзяня, попередив Фучая, який розгнівався на це зауваження. Фучай змусив У Цзисюя покінчити життя самогубством, кинувши його тіло в річку на п'ятий день п'ятого місяця. Після його смерті в таких місцях, якСучжоу, У Цзисюй згадують під час Фестивалю човнів-драконів.
Три найпоширеніші заходи, що проводяться під час Фестивалю човнів-драконів, - це їжа (та приготування)цзунцзи, питивино реальгарта перегоничовни-дракони.
Перегони на човнах-драконах
Перегони на драконових човнах мають багату історію давніх церемоніальних та ритуальних традицій, що виникли в південно-центральному Китаї понад 2500 років тому. Легенда починається з історії Цюй Юаня, який був міністром в одному з урядів Воюючих Держав, Чу. Його обмовили заздрісні урядовці та вигнали з країни. Розчарувавшись у монархові Чу, він втопився в річці Мілуо. Прості люди кинулися до води та намагалися дістати його тіло. На згадку про Цюй Юаня, за легендою, люди щорічно влаштовують перегони на драконових човнах у день його смерті. Вони також розсипали рис у воду, щоб годувати риб, аби запобігти їхньому з'їданню тіла Цюй Юаня, що є одним із початків...цзунцзи.
Рисові галушки з червоною квасолею
Цзунцзи (традиційні китайські рисові пельмені)
Важливою частиною святкування Фестивалю човнів-драконів є приготування та споживання цзунцзи з членами родини та друзями. Люди традиційно загортають цзунцзи в листя очерету, бамбука, утворюючи пірамідальну форму. Листя також надає особливого аромату та смаку клейкому рису та начинкам. Вибір начинок залежить від регіону. Північні регіони Китаю віддають перевагу солодким або десертним цзунцзи з бобовою пастою, фініком та горіхами як начинками. Південні регіони Китаю віддають перевагу солоним цзунцзи з різноманітними начинками, включаючи мариноване свиняче черево, ковбасу та солоні качині яйця.
Цзунцзи з'явилися до весняно-осіннього періоду і спочатку використовувалися для поклоніння предкам і богам; за династії Цзінь цзунцзи стали святковою стравою на Святі човнів-драконів. За часів династії Цзінь пельмені офіційно були визначені стравою Свята човнів-драконів. У цей час, окрім клейкого рису, до сировини для приготування цзунцзи також додають китайську медицину Ічжирен. Приготований цзунцзи називається «ічжи цзун».
Причина, чому китайці їдять цзунцзи в цей особливий день, має багато тлумачень. Народна версія полягає в проведенні поминальної церемонії для Цюйань. Хоча насправді цзунцзи вважалися жертвоприношенням для предків ще до періоду Чуньцю. З часів династії Цзінь цзунцзи офіційно стали святковою їжею і існують донині.
Дні човнів-драконів з 3 по 5 червня 2022 року. HUAXIN CARBIDE бажає всім чудових свят!
Час публікації: 24 травня 2022 р.
